Jelovnik
Bosanska hrana je, baš kao i sama zemlja, kombinacija međusobno isprepletenih kultura i okusa, s jasnim naglaskom na svježe bilje, povrće i meso, kombinirane u savršenim omjerima.
Meso koje ćete kušati dolazi iz naše vlastite mesnice TAJ BUTCHERAJ, gdje vjerujemo u fino meso i dobre stvari, a izvor namirnica su male farme sa slobodnim uzgojem, što doprinosi potpunom iskustvu kušanja naše hrane.
Što se tiče povrća, njega uvijek biramo u sezoni od lokalnih proizvođača iz cijele Hrvatske, te naš jelovnik uključuje puno vegetarijanskih jela koja možete probati.
Ali najvažnije od svega, uvijek se trudimo pažljivo dizajnirati svoj jelovnik tako da svaki naš gost može pronaći nešto za sebe. Naše će osoblje rado odgovoriti na sva pitanja o pripremi i podrijetlu hrane, zato se nemojte sramiti, jednostavno pitajte i mi ćemo vam vrlo rado pomoći!
