NAŠA PRIČA
Taj Mahal stvoren je iz ljubavi dvoje ljudi koji dijele istu odanost prema hrani, tradiciji, obitelji i
svim onim starim običajima koji uključuju stol pun hrane, miris nenine kuhinje i taj jedan tanjur viška uvijek spreman za svakog gosta koji dođe.
koji se širio s našeg roštilja i pećnice u maloj kuhinji našeg restorana u staroj gradskoj jezgri, gdje smo prvi
put počeli dijeliti svoju tradicionalnu kuhinju.
Uz to, konačno smo dobili prostor i slobodu predstaviti našim gostima što je to prava bosanska kuhinja.
Čim biste zakoračili unutra, bili biste okruženi atmosferom koja podsjeća na dom, uz note sevdaha i priče
koje volimo podijeliti s vama u ambijentu koji kombinira modernu udobnost s glavnim značajkama
bosanske arhitekture – i tada sve to zapravo postaje dio vašeg iskustva.
Taj Mahal je vrlo brzo postao jedno od omiljenih gastro mjesta u Dubrovniku. Ako imate želju probati
kuhinju koja je posveta istočnjačkom načinu života i hrani s dušom – onda vam želimo dobrodošlicu u
naš svijet!
POVIJEST JE VELIKI DIO NAS
Od vremena starih Rimljana, geografski položaj Bosne i Hercegovine pretvorio ju je u središte susreta
različitih kultura i običaja. Staro Kraljevstvo Bosna bavilo se trgovačkim poslom s glavnim silama na
Sredozemlju kroz Republiku Ragusa. Kako su Osmansko carstvo i kasnije Austro-Ugarsko Carstvo
uspostavili svoju vlast nad bosanskim teritorijom, oni su također ostavili svoj potpis u bosanskoj
kuharici.
Ovdje u našem restoranu ta se bogata povijest njeguje do dan danas.